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La primera cerveza del mundo elaborada con jamón ibérico de bellota, esta cerveza combina un color granate-rojizo transparente con una espuma consistente. Su aroma frutal del lúpulo se fusiona con la persistencia del jamón ibérico de bellota, mientras que en boca revela un equilibrio entre dulzor y amargor con un final armonioso. Ideal para maridar con embutidos ibéricos, guisos de carne, aves, quesos y setas, es una experiencia culinaria premiada con 3 estrellas de Oro por el International Taste & Quality Institute de Bruselas.
Esta cerveza extraordinaria, la primera en el mundo elaborada con jamón ibérico de bellota, representa la culminación del arte cervecero y la tradición gastronómica española. En su fase visual, despliega un color granate-rojizo transparente, con una espuma de calidad excepcional que invita a degustarla con deleite. La ligeramente turbia apariencia, con reflejos granates en su fondo, anticipa una experiencia sensorial única y sofisticada. En la fase olfativa, el aroma frutal del lúpulo se entrelaza con la persistencia del jamón ibérico de bellota, creando una sinfonía aromática que evoca la esencia misma de la cocina española. Notas de pasto húmedo, madera tostada y un sutil matiz de caramelo elevan la experiencia olfativa a nuevas alturas de refinamiento y complejidad.
Al paladar, esta cerveza revela su verdadero carácter, con una primera impresión de trago fácil y refrescante que seduce el paladar con cada sorbo. Toques de pomelo y una agradable combinación de dulzor y amargor dan paso a un paso en boca redondo y satisfactorio. La integración magistral del alcohol y la acidez aseguran un equilibrio perfecto, mientras que el final seco y armonioso, con notas de lúpulo hasta el último momento, deja una impresión duradera en el paladar.
Este elixir gastronómico es el compañero perfecto para una amplia variedad de platos, desde embutidos ibéricos hasta guisos de carne, aves, quesos y setas de temporada. Su versatilidad en maridaje lo convierte en una opción elegante para acompañar cualquier comida o cena, mientras que su distinción como la primera cerveza del mundo elaborada con jamón ibérico de bellota lo eleva a la categoría de tesoro gastronómico.
Reconocida con 3 estrellas de Oro al Sabor Superior por el International Taste & Quality Institute de Bruselas, esta cerveza es más que una bebida; es una experiencia culinaria incomparable, una oda a la excelencia enológica y gastronómica que deleita los sentidos y celebra la rica herencia culinaria de España.
